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Friday, June 30, 2006

全球十大垃圾食物

世界十大垃圾食物是我們肥胖的罪魁禍首,也是造成健康問題的重大因素,為了健康與身材請大家遠離垃圾食品。它們是:
一、油炸類食品   1、導致心血管疾病元兇( 油炸澱粉)  2、含致癌物質   3、破壞維生素,使蛋白質變性 二、醃制類食品   1、導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌  2、影響粘膜系統(對腸胃有害)  3、易得潰瘍和發炎三、加工類肉食品(肉幹、肉鬆、香腸等)  1、含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)  2、含大量防腐劑(加重肝臟負擔)四、餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)  1、食用香精和色素過多(對肝臟功能造成負擔)  2、嚴重破壞維生素  3、熱量過多、營養成分低五、汽水可樂類食品  1,含磷酸、碳酸,會帶走體內大量的鈣  2、含糖量過高,喝後有飽脹感,影響正餐六、方便類食品(主要指速食麵和膨化食品)  1、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)  2、只有熱量,沒有營養七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)  1、破壞維生素,使蛋白質變性  2、熱量過多,營養成分低 八、話梅蜜餞類食品(果脯)  1、含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)  2、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)九、冷凍甜品類食品(霜淇淋、冰棒和各種雪糕)  1、含奶油極易引起肥胖  2、含糖量過高影響正餐十、燒烤類食品  1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質之首)  2、1只烤雞腿=60支煙毒性  3、導致蛋白質炭化變性(加重腎臟、肝臟負擔)
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