如何通過洗臉美容

洗臉是保養皮膚的第一步。我們每天都要洗臉,但大多數人洗臉的方法是不正確的.洗臉時應輕輕搓擦,不僅能夠促進血液迴圈,增強新陳代謝,還可以改善皮膚張力,並使之得到滋潤。但搓擦時應注意要自下而上,由中央向外部順著肌肉生長的方向均勻用力。因為由於地心吸引力的作用,我們整個人體包括臉部的皮膚都在被日復一日地向下拉,天長日久,皮膚和肌肉便都會逐漸鬆弛,甚至改變了原有的臉型,所以洗臉時就要將皮膚向上推,決不能再向下。洗臉使用的潔膚品主要有香皂、洗面乳和清潔霜。香皂的鹼性較大,清潔效果顯著,但對皮膚有一定的刺激,宜用於油性皮膚。當皮膚不乾燥、不帶妝或已卸妝後,可選用香皂,其具體方法是：先用香皂清洗雙手,然後用清水濕潤面部,把香皂擦在手掌上,揉搓起泡沫,將泡沫抹在面部,以洗臉動作輕輕揉洗面部,用清水洗淨面部。洗面乳性質溫和,其鹼性小於香皂,但清潔效果仍良好。具體使用方法是：先用溫水濕潤面部皮膚,將洗面乳塗在前額、鼻部、下巴及兩頰處,然後均勻抹開,用指腹在面部打圈揉洗皮膚,用清水將洗面乳清洗乾淨。清潔霜的主要成分為礦物油,常用於卸妝,尤其對油性化妝品及毛孔中的汙物清潔力強。使用方法為：將清潔霜薄塗於皮膚上,用指腹輕輕揉搓皮膚,使汙物溶于清潔霜中,用紙巾或棉片將皮膚擦淨,拍化妝水中和油性，或用香皂、洗面乳清洗皮膚。洗臉時應選擇軟水如自來水、雨水和雪水,井水、泉水等硬水不能使用。因為硬水中含有的某些物質會傷害皮膚,香皂不易起泡沫。如果只有硬水,可以先將硬水軟化然後再使用。方法是：將生水煮沸1小時後澄清，或將半杯牛奶（一撮食鹽也可以）溶在1升水中。洗臉水應選擇40℃左右的溫水。溫水洗淨之後,可以將冷水拍到臉上,使面部溫度降低,毛孔收縮,以增強皮膚的彈性。洗臉之後,一定要擦幹,否則面部的水會自行蒸發,致使皮膚發涼、血管收縮,造成皮膚乾枯、脫皮,並出現裂口和皺紋。擦幹時,不可用毛巾用力擦臉,應該用雙手輕輕拍打面部肌膚,然後用吸水性強的毛巾輕輕覆蓋在臉部,吸去水分。

如何吃才能減肥

營養是人體攝取、消化食物，或者是食物中對人體有用的成份，用來促進人體及人體細胞的生長、再生、修補與新陳代謝，一般常見的五大營養素為：蛋白質、糖、脂肪、礦物質、維生素。１．蛋白質：人體的細胞是由蛋白質所組成的，蛋白質在人體中功用是維持及修補身體的組織、肌肉組織構造，也是構成免疫系統抗體的成份，且在新陳代謝中扮演重要的角色。
２．糖：碳水化合物是人體主要的能量來源，每克產生四卡能量以供給細胞、神經系統與腦部主要能量來源，雙糖最主要存于穀類與小麥產品中的澱粉，單糖則存天然水果中。
３．脂肪：脂肪每克能產生九卡熱量，有支援與分隔身體主要器官的功能。拷貝本站內容請標明摘自雅酷時尚（時裝）線上
４．礦物質：擔任人體中各種化學反應催化劑，主要礦物質有： 鈣、鎂、磷、鉀、鈉，微量礦物質：銅、鋅、錳、碘、矽、鐵。
５．維生素：維生素是人體維持正常新陳代謝的營養素，節食時最好每天補充一顆A到Z的複合維生素和礦物質，飯後比空腹有效。
一些人為了迅速減輕體重,採取了少吃甚至不吃膳食的方法.除個別肥胖者有醫囑外,這種饑餓療法是不可取的.因為除純糖製品,烹調油,酒屬於純熱量食品外,自然界的食物都含有多種人體必需的營養素.長時間的忍饑挨餓,雖可以暫時減輕了體重,但同時會造成多種營養物質供給不足,導致營養不良,這種減肥方法的結果是體重減輕,身體體質下降,免疫功能降低,同樣會發生多種疾病,影響健康. 據報導,美國進行過一項有關熱量攝入和免疫系統關係的研究,10名超重的婦女參加了這項試驗.研究人員把受試者每日熱量攝取減少到其原來水準的50%,每日約1300千卡.三個月後,10名婦女表面健康沒有大的變化,但試驗前後24項免疫系統功能指標的對比表明,這些受試者血液中抵抗腫瘤和病毒的細胞數量下降了30-50%,免疫系統血清蛋白總量下降了10-15%.另外盲目減肥產生病態心理,造成厭食症,殆誤發育與健康的例子也屢見不鮮.所以唯有講究平衡,才是減肥者的正確途徑.　　另外,家庭膳食安排過程中,以下方法有利於減肥.　
　1.同種類食物,減肥者應選擇熱量低的食用.如同是肉類,水產品如魚,蟹肉,海參,海蜇等水生動物熱量低於其他肉類.同是禽類,飛禽比家禽熱量低,柴雞比肉雞熱量低.同是畜肉,瘦肉(如裏脊)比肥肉(如五花)熱量低.同是乳製品,脫脂奶比全脂奶熱量低.同是蔬菜,綠葉菜比塊根類菜熱量低. 　
　2.講究烹調方法,降低膳食熱量.同種原料,烹調方法不同,做出的食品熱量高低也不同.研究證明採用清蒸,糟溜,滑溜,,爆炒,氽,煮,拌,鹵,熗等烹調方法,使用的烹調油少,所以熱量較低.煎炸,油燜,幹燒,幹烤等烹調方法使用烹調油多,熱量較高.　另外,一些口味濃重的菜如:魚香味型,糖醋味型,家常味型或加明油的菜熱量也高.肥胖者宜選用使菜肴熱量低的烹調方法,並採用植物油烹調菜肴.如同樣是裏脊肉,冬菇,冬筍,柿椒,紅椒為原料製成清炒五彩裏脊粒,並用生菜葉包著食用,比烹製成軟炸裏脊肉熱能低多了.同樣是雞蛋和韭菜,烹製成水炒雞蛋就比韭菜攤雞蛋熱量低得多.白蘿蔔絲燒鯽魚比紅燒鯽魚的熱量低.煮元宵,煮水餃比炸元宵,鍋貼所含熱量低.　
　3.主食品粗細搭配.粗雜糧中含有更豐富的B 族維生素,礦物質和膳食纖維,有利於生理功能的調節和新陳代謝.一些雜糧如燕麥,蕎麥,玉米都具有降脂降壓,清熱通便,防治代謝性疾病等食養食療作用. 膳食安排中經常食用粗雜糧,如玉米麵發糕,蕎麥麵條,高梁米粥,燕麥卷菜,對減肥有宜.
　　4.多吃蔬菜和水果. 蔬菜類食物,尤其是綠葉蔬菜，是礦物質和維生素的寶庫.其中維生素C和胡蘿蔔素含量突出,這二種營養素對維持健康很重要,可以增強人體抗氧化能力,提高抗病能力.果蔬含水量高,體積大,且熱量低.另外果蔬中還含有豐富的膳食纖維,研究表明膳食纖維有明顯的去脂降糖,助消化,通便功能,能有效減肥和防治代謝性疾病. 肥胖者每日應吃500克以上的蔬菜,其中250克應選時令綠色葉菜, 另外注意瓜類和食用菌藻類食物的應用.肥胖者一般 “飯量”大,減肥過程中要把 “飯量”逐漸減少至正常量,開始減肥時會不習慣,覺得胃腸空空,吃蔬菜如黃瓜,番茄,菜瓜,蘿蔔等,可以緩解因減肥而產生的 “饑餓感”.
　　5.食用有利於減肥的食物.研究證明,自然界中有多種食物是具有減肥降脂功能的.肥胖者在膳食安排時,應該注重這類食物的應用.如黃瓜、冬瓜、白蘿蔔、韭菜、蔥頭、菠菜、綠豆芽菜、茼蒿、香菇、黑木耳、海帶、山楂、豆腐、優酪乳、海蜇、兔肉、玉米、燕麥、紅薯、醋、茶、魔芋等. 　
　6.慎用高熱量、高膽固醇食物，少吃和不吃高熱量,高膽固醇食物是肥胖者配膳的重要原則. 日常生活中忌食純糖、巧克力、糖果、甜飲料、甜點、霜淇淋,少吃花生、松籽、蜂蜜、肥肉、黃油、內臟、動物腦、魚籽、動物脂對肥胖者是必要的.

藤原紀香瘦身十絕招

藤原紀香的好身材，不僅令男人神魂顛倒，更讓許多女人羡慕不已，雖然天生擁有好本錢，藤原紀香卻表示，一切都還得靠自己後天的保養，才能保持曼妙的身材，她更大方地告訴大家保持身材的好秘方。藤原紀香表示，自己保持身材有10招獨門絕招：首先是每天浸熱水澡時，要先加500毫升的日本酒，如此一來可以不斷出汗，使得皮膚變得光滑；第二招則是洗完澡後要用潤膚油加香薰按摩穴道，如頸部、胸部等，可以讓精神更為振奮；第三招每天要倒立10餘秒鐘，讓煩躁的心暫時冷靜下來，冷卻精神緊繃的症狀；第四招則是將最理想的裸體海報，貼在屋內顯眼的地方，作為鼓勵目標；第五招則是在工作以外的時間少穿高跟鞋；每個月固定打1次高爾夫球，則是紀香保持身材的第六招；最簡單的是第七招，1天3餐要定時，最好多吃白飯、青菜、豆腐等清淡的食物；第八招是多吃蔬菜類的火鍋，像燒烤、油炸的食物，一定要少吃；第九招是用腳尖站立，練出一雙美麗又修長的雙腿；最後一招則是維持一邊看電視一邊舉啞鈴的動作。雖然藤原紀香大方地將自己保持身材的獨門秘方公佈出來，但紀香認為，即使上天賦予好身材，也要有耐心及恒心，日復一日做相同的動作，才能讓自己始終維持曼妙的好身材。

趙薇減肥的秘訣

為了給香港的某減肥產品拍廣告，趙薇一改以往大吃大喝的作風，開始收斂起自己的胃口。問她減肥的秘訣，趙薇的語氣躲躲閃閃：“就是少吃嘛……毅力最重要。” 趙薇坦言，為了給香港一瘦身公司做代言人，“減肥”成了她每天的必修課，不但“禁嘴”讓貪吃的趙薇有點煩，更難過是減肥的方法也讓愛動的她很痛苦。趙薇開玩笑稱：“因為這家瘦身公司的減肥方法不是吃藥，而是通過按摩對脂肪進行運動，所以，我每天都要象一塊砧板上的肉，被任意揉搓。”玩笑歸玩笑，趙薇的減肥成效還是很顯著的，不但體重減輕了不少，連原來的豬腩肉都不見了。 　　“我還要繼續減肥！”雖然趙薇的減肥運動已經卓有成效，但她還不滿足。“大家放心，我一定會瘦得很健康！”趙薇自顧自地傻笑了起來。

布蘭妮的減肥飲食療法

20歲就成為流行樂曲歌後，身高1.65米，體重55公斤，最喜歡穿露臍的迷人褲，展示其性感身體的布蘭妮最愛吃速食和肥肉，而化解這種有害食物的方法則是經常進行體育運動。 　　瘦身秘訣 　　布蘭妮的私人教練博比.斯特羅姆專門為她制定了一個飲食減肥計畫，讓她始終保持充沛的精力。布蘭妮每天進食5次，想吃什麼就吃什麼。她的座右銘是：“我想吃的時候就盡情吃，但從不過量。至於菜肴方面，應含有豐富的蛋白質，而且必須有益健康。”因此，布蘭妮餐桌上最常見的食物是沙拉、筍雞（童子雞）、湯和水果。但這位歌後也有她的弱點：無論是乳酪豐富的比薩餅、義大利麵食（包括通心粉及麵條等）或速食和巧克力，她都抵抗不了這些美食的誘惑力。幸虧她午餐餐桌上的碧綠爽口的沙拉能為她貪嘴的小“過失”稍加調整。同時，年紀尚輕的小甜甜，飲食方面的情況還會受到情緒的左右，當她與男友賈斯汀分手之後，由於心情欠佳，她便以食物來排解不好的心情，這段時間她幾乎變成了“情緒暴食者”，幸好她能及時醒悟，沒將自己性感的身材徹底毀掉。 　　美瘦宣言 　　布蘭妮與她的私人教練共同度過許多時光。他為她專門制定一個強化訓練計畫：每天堅持鍛煉45分鐘。在震耳欲聾的音樂伴奏下，練習她的舞蹈動作。這是她將演出的排練和健身鍛煉合二為一的瘦身妙計。每次演出前，布蘭妮都會練習踢踏舞100次，並做25個俯臥撐，以使自己的身體達到最佳狀態。 　　布蘭妮.斯皮爾斯的典型菜譜 　　早餐：酸牛奶配新鮮水果 　　午餐：雞胸脯肉配各色沙拉菜 　　晚餐：新鮮番茄醬拌義大利細面 　　禁忌食品：紅肉（牛肉等）、濃調味汁、乳製品、熟菜、各種香腸、麵包和汽水（包括可樂）。

減脂肪與減肌肉

有很多人減肥首先想到的就是節食，但節食容易使人的基礎代謝率下降，特別是蛋白質的攝入過少後會明顯降低人體消耗熱量的能力，而且人體在燃料脂肪時也需要均衡營養的配合，如是一味的少吃，減掉的大多會是肌肉，並不是脂肪。 蛋白質攝入不足的人，人體內的蛋白質是不充足的，而蛋白質攝入不足會造成體內肌肉不健康，包括我們的心肌、胃腸道的平滑肌，肌肉的不健康又會影響人體的代謝率，因為肌肉是消耗熱量的主要器官，您的肌肉品質下降或減少，自然人體也就更容易堆積脂肪了，所以有很多人經過節食減肥後反而會長得更胖，而且長期蛋白質攝入不足隨著年齡的增長，還會導致心臟不夠強健而患上一些心臟疾病，所以蛋白質對人體是非常重要的。 我們平時攝入蛋白質的主要來源是瘦肉、水產品、蛋、牛奶，素菜中的豆製品和真菌類也含有豐富的植物蛋白。以前攝入蛋白質過少的人剛開始攝入足量優質蛋白質，人體內會拼命吸收蛋白質（蛋白質攝入不足的人，體內的蛋白質需求呈饑餓狀態的），這時人體一邊在減脂肪，一邊又在補充蛋白質，可脂肪的比重比蛋白質輕得多，所以剛開始體重會下降很少甚至不下降，但是蛋白質補充充足能讓人體內的肌肉更健康（也就是在增加消耗熱量的能力），對長期持續的減肥和有效的維持減肥成果是非常重要的。

夏季如何化妝

夏季天氣潮濕、炎熱，化好的妝很難得以保持。要想畫出理想的夏妝,首先要選擇適宜的化妝品。隨著夏季的到來,體內血液迴圈加快,皮膚分泌汗液與脂肪增加,特別是汗液,使肌膚趨於鹼性而膨脹,因此可使用化妝水,其目的是使皮膚恢復到正常的弱酸性,膨脹的皮膚尤其要用富於收斂性的化妝水。另外,初夏可選用含粉質的或霜類化妝品；盛夏季節宜選含水量多,含油脂少的奶液或蜜,或用花露水、香水、爽身粉或痱子粉等。夏季一般應少用油質太強的化妝品如冷霜等,防止因阻塞毛孔,而引起痤瘡。所以少女只需塗用蜜類產品,超過25歲的女性,可搽用中性營養霜。皮膚底層化妝品使用以後,便可以進行面部化妝了。夏季的妝應該畫得淡一些,使用冷格調才能體現出清爽的感覺。底妝用水質無油的粉底霜或珍珠色的水粉餅，均勻地薄薄塗上一層即可。也可用防曬乳打底。夏天人的皮膚一般都黑一些，因此要注意粉底霜的顏色也要深一些。眼線用眼線筆劃眼線，為了不容易滋蔓，要線上上抹上一些透明粉餅。如果眼線筆還是滋蔓的話，可以試試防水眼線液。眼影儘量淺淡,上眼皮可染黃色珍珠型眼影,眼尾塗一些粉紅色眼影。睫毛膏如果睫毛膏容易滋蔓，應在閉眼時，上睫毛能碰到下眼瞼的地方抹上一點透明粉餅。腮紅夏季炎熱汗多,不宜多塗胭脂,可在頭髮邊或眼下搽一點淺紅色粉質胭脂。口紅用唇線筆劃唇線，然後抹口紅可使口紅保留更長的時間。口紅顏色宜選用粉紅色。定妝化好妝後一定要用透明粉餅定妝,然後用化妝紙輕輕按壓若干次,這樣可以使化妝保留時間長一些。白天要經常補些粉，吸走臉上多餘的油光。太熱的天氣，可以只用透明粉餅，不用粉底霜。

女性不同年齡期的護膚飲食

女性如果能根據自己不同年齡的生理變化合理安排日常飲食,就能從根本上起到護膚美容的作用。不同年齡期的護膚飲食應該有不同的特點。
15至25歲這一時期正是女性月經來潮至生殖器官發育成熟的青春發育期,隨著卵巢的發育和激素的產生,皮脂腺分泌物增加,面部皮膚光滑無皺紋,但油脂較多,易生粉刺。這一時期在飲食方面,應多吃富含維生素和蛋清質的食品,如白菜、韭菜、豆芽菜、瘦肉、豆類等。尤其是豆類食物,既能滿足人體需要的優質蛋白質,又能供給多種維生素和無機鹽。這一時期,特別注意應適當多喝清水,或飲用綠茶,以使尿液增多,有助於脂質代謝而減少面部滲出的油脂。
25至30歲這一時期為女性發育成熟的鼎盛期,且情感豐富,易於多愁善慮,致使面部表情肌過度張弛,逐漸使額及眼下出現皺紋,皮下的皮脂腺分泌也減少。所以在飲食方面應多吃富含維生素C和維生素B類的食品,如薺菜、莧菜、胡蘿蔔、番茄、紅薯、金針菜等新鮮蔬菜水果以及豌豆、木耳、牛奶等。不吃易於消耗體內水分的煎炸食物。此外,不要飲酒、抽煙,否則會使嘴角與眼四周過早出現皺紋。
30至40歲這一時期女性內分泌和卵巢功能較前漸趨減退,皮脂腺分泌減少,皮膚易於乾燥。一般女性在眼尾開始出現魚尾紋,下巴肌肉開始鬆弛,笑紋更明顯,情緒容易緊張的女性,眉頭還會出現較深的豎皺紋。這一時期的飲食,應多吃魚及瘦肉等動物蛋白質,保證氨基酸的供給,以補充皮脂腺的分泌。
40至50歲這一時期女性進入更年期,卵巢功能減退,腦垂體前葉功能一時性亢進,致使植物神經功能紊亂而易於激動或憂鬱；眼瞼易於出現黑暈,面部陣發性潮紅,皮膚乾燥而少光澤。在飲食上的補救方法是,多吃新鮮蔬菜水果,以補充維生素,如白菜、油菜、雪裏紅、番茄、薺菜、山楂、酸棗、檸檬等。目的是調整植物神經功能,抑制和降低血壓,延緩面部皮膚的衰老。

優酪乳減肥法

每天早晨起床，第一件事情是喝一大杯淡蜂蜜水。注意蜂蜜要選擇全液態無結晶的，顏色淺些的。蜜水不能太甜，淡淡的甜最恰當。這樣可以給身體補充水分而又滋潤腸胃，預防便秘，還能保養聲音。然後最好再喝一杯白開水，繼續沖洗腸胃。
第二件事情就是喝一大杯優酪乳（200毫升左右），再吃一片全麥麵包／一碗燕麥粥。買低糖優酪乳或低脂優酪乳（脂肪含量1.0－1.5%）當然可以。如果沒有，用蛋白質含量>2.3%的普通優酪乳也沒有關係。注意不要買蛋白質含量>1.0%的，那不是真正的優酪乳。
注意優酪乳最好提前一小時從冰箱裏面拿出來溫著。喝太涼的優酪乳可能引起拉肚子或肚子痛。可以把它倒進一個盛過熱水的小碗裏面，很快就溫暖了。但不要用微波加熱以免把寶貴的乳酸菌殺死。上午10點如果餓了可以吃一個小水果，如獼猴桃、油桃、柳丁等或半個蘋果，或一小把葡萄乾等乾果。
中午如果覺得胃裏很餓，那麼先喝一碗湯、吃幾口粥或兩片餅乾。然後喝優酪乳1杯。小杯優酪乳（125毫升）就喝兩杯。然後吃100克雞肉／牛羊肉／魚／內臟／血。這些東西主要補充鐵。再加上一盤蔬菜，沒有熟蔬菜可以吃小番茄／大番茄／生菜等。餐後喝兩杯烏龍茶消食。
下午4點饑餓的時候可以再喝一杯優酪乳。
晚上餐前先喝一杯水或湯，然後吃一盤綠葉菜。放湯裏面煮熟加雞精，或者是加幾滴香油涼拌。然後和中午一樣吃一杯優酪乳。注意過分饑餓就不能直接喝優酪乳，要喝湯或吃些蔬菜，預防胃裏酸度過高。餐後可以喝烏龍茶，但如果喝烏龍茶睡不著覺就喝菊花茶。
蔬菜必須要吃，它可以提供足夠纖維素和維生素C，對於排出多餘脂肪是有幫助的。
一天當中共喝800毫升左右的優酪乳，加上50克糧食，100克肉／魚，400克蔬菜，100克水果。全天能量1000－1200千卡，蛋白質65－70克，水份3000毫升以上，非常安全，可以堅持一個月。如果吃無糖優酪乳，就可以多吃一些水果。（碳水化合物太低，容易反彈！）
推薦每天早餐後補充一粒複合營養素丸，這樣可以改善體力。

怎樣保養皮膚

人們都希望自己的皮膚滋潤、細膩、柔嫩、富有彈性。然而,有些人的皮膚則不盡如人意,顯得暗黑粗糙。分析其原因,除一部分是遺傳因素及疾病影響外,在許多情況下,還與後天不善於保養有密切關係。皮膚保養主要注意以下兩方面的內容：少食肉類食品和多吃新鮮的蔬菜。一少食肉類食品蛋白質是構成人體細胞的主要成分,一旦長期缺乏蛋白質,人的皮膚就會失去彈性,膚面粗糙,容貌顯得格外蒼老,說明蛋白質是人類必不可少的營養物質。於是,在傳統觀念的指導下,許多人就僅把肉類視為攝取蛋白質的重要來源。其實這是一種不完全正確的看法。因為在一定條件下,肉類及魚、蝦、蟹的蛋白質,很容易引起皮膚過敏,有損皮膚健康。另外,蛋白質、脂肪在人體內分解過程中,產生的硫酸、乳酸等酸性物質,使血液呈酸性狀態,而這些酸性物質對皮膚和內臟均有強烈的刺激性,妨礙皮膚的正常代謝,影響皮膚的健美。普遍認為,皮膚的粗糙往往是血液肌酸含量的增高所造成的。因此,不少人主張葷食與素食合理搭配。根據人的生長發育的不同階段調整肉食與素食的比例。一般而論,成年後多吃素食,盡可能多從植物蛋白中獲得能防止皮膚粗糙的胱氨酸和色氨酸等,讓皮膚的含水量維持在10%左右,可延緩皮膚衰老,改變皮膚粗糙狀況。青少年時期則應適當多吃一些新鮮的肉類,攝入發育階段所必需的動物蛋白。二多吃新鮮的蔬菜皮膚的粗糙通常是血液酸性偏高的結果,而新鮮蔬菜裏的鹼性無機鹽如鈣、鈉、鉀、鎂等含量較高,經常不斷地吃新鮮蔬菜,能使體內鹼性物質充足,使體內的酸性物質迅速中和成無毒的化合物排出體外,血液維持在比較理想的弱鹼性狀態中,就可以保持皮膚的光滑滋潤。可根據皮膚不同的類型來挑選蔬菜。如皮膚褐黑不白淨,應吃冬瓜、竹筍、白蘿蔔、大白菜、黃豆製品等。這些蔬菜裏含有大量的植物蛋白、維生素C和葉酸,食入體內後可通過氧化還原的方式來潔淨血液和皮膚。同時,還能降低膽固醇,有利於血管彈性的運動。所以這些蔬菜被譽為美容食品。如皮膚粗糙、周身遍佈大小的毛囊角化性丘疹,應多食富含維生素A、D的蔬菜,如胡蘿蔔、蓮藕、菠菜、黃豆芽等。在經濟條件許可的情況下,可多吃些香菇、黑木耳、猴頭菇等,以補充人體內必需的多種無機鹽和微量元素,如鈉、鉀、鈣、磷、鐵、銅、鋅等。所有這些無機鹽和微量元素都是維持皮膚健美不可缺少的重要物質。

苦瓜減肥方法

首先，苦瓜減肥是要生著吃才能達到瘦身的效果，而且一天要生吃兩到三條才可以。因為苦瓜裏含有大量的清脂素，這是很有根據的。想減肥的朋友不防來試試！苦瓜是很苦，但為了我們瘦身目的，一起試試看吧！物美價廉！根據如下：
苦瓜，因苦得名，也叫涼瓜。苦瓜也是夏季用來清暑去熱的蔬菜。苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，李時珍說苦瓜具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽"之功效。據研究發現，它具有明顯的隱血糖作用，對糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
苦瓜熟食性溫，生食性寒，因此脾虛胃寒者不應生吃。此外，孕婦應慎食。
肥胖在當今世界像一個瘟疫，從一個國家到另一個國家，從一個人到另一個人不斷蔓延，“特效”減肥品也不斷出現，但肥胖的腳步卻從未停止。但在我省漢中，有一部分人再吃也吃不胖，身材苗條纖美，皮膚光潔細嫩，這是為什麼？他們有什麼秘密？
中央電視臺《生活與健康》欄目組曾報導過這一奇妙景觀，揭開了其中奧秘：原來他們每天會生吃2-3根苦瓜，所以才那麼苗條。當時採訪時，導播盧笛小姐也試著咬了一口，很快就苦得一臉痛苦，看來雖然苦瓜減肥效果出奇地好，可是每天吃好幾根真讓人受不了。當然也有例外，有一位姓孫的大娘，在攝像機鏡頭前一口氣吃了五根苦瓜，她說原來體重174斤，高血壓、糖尿病、高血脂、動脈硬化折磨得她十分痛苦，生吃了一年苦瓜，體重減到96斤，那些病全好了。
苦瓜，是苦的，那種苦澀的味道無法下嚥，可是你知道嗎？一根苦瓜裏含有0．4％貴如黃金的減肥特效成分---高能清脂素。一天吃幾根苦瓜，不管怎麼吃、怎麼睡都不會發胖。
1998年，美國凱裏博士從苦瓜中提取了極具生物活性的成分---高能清脂素。實驗證實，每天服用一毫克該成分，可阻止100克左右的脂肪吸收，並使腰圍瘦小2毫米之多……如果每天服用“高能清脂素”2－4毫米，那麼30天后，最保守的估算是：吃進的食物有12－24斤脂肪未被人體吸收，而儲存在腰、腹、臀、大腿等處的脂肪有6－14斤被分解供人提利用。
小資料　苦瓜來源：為葫蘆科植物苦瓜的果實。性味：苦、寒
成分：主含有苦瓜甙、類蛋白活性物質（即α-苦瓜素，β－苦瓜素、MAP30）類胰島素活性物質（即多肽－P）及多種氨基酸。
功能：清暑清熱、明目、解毒。治熱病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、腫痛丹毒、惡瘡。
苦瓜中“高能清脂素”的發現，使西方國家的減肥發生了歷史性轉折，專業人員從一種非常普通的蔬菜--苦瓜中發現了一種貴如黃金的特殊成分：高能清脂素，即苦瓜素（RPA），這種被譽為“脂肪殺手”的特效成分能使攝取的脂肪和多糖減少40％－60％左右。
據統計，僅美國俄州，就有13個大型的藥廠生產苦瓜素，全美國每天有300－600萬人恢復了迷人的苗條身材，而且對血脂、血壓、血糖、動脈硬化的作用也引起了廣泛關注。如果到了日本，花上三萬日元就可以買到美國維靈生物科技公司生產的一瓶FDA認證的“苦瓜素”。在中國香港，“苦瓜素”正在成為女士們、先生們的熱門話題。
中國科學院上海研究所的專家借鑒近兩年風行西方國家的苦瓜減肥熱，已成功攻克了高能清脂素--苦瓜素的萃取難關。能在一套價值上千萬元的生物萃取設備中，使苦瓜素保持90％以上生物活性並萃取濃縮成膠囊。
藥理研究證實，高能清脂素不進入人體血液，只作用於人體吸收脂肪的重要部位--小腸，通過改變腸細胞網孔，阻止脂肪、多糖等高熱量大分子物質的吸收，從而加速體內小分子營養的吸收，又不參與人體代謝，所以無任何毒副作用。
隨著天氣逐漸轉暖，又會有許許多多的愛美女士投入到減肥塑身的洪流之中，面對鋪天蓋地的減肥宣傳，你又該如何選擇？怎樣減肥才是最科學的方法呢？專家告誡大家：要美麗更要健康，苗條和健康應該是不矛盾的，減肥更重要的一點是減出健康來，其次才是減出自信與美麗，所以千萬不要以健康作為美麗的代價，因為只有健康的，才是美麗的。
熟吃苦瓜減肥菜譜 - 雙菇苦瓜絲
原料：苦瓜150克，香菇100克，金針菇100克，薑、醬油、糖、香油適量。
製作方法：
(1)將苦瓜順絲切成細絲，姜片切成細絲；(2)香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗淨；(3)油爆薑絲後，加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒至涼瓜絲變軟；(4)將金針菇加入同炒，加入調味料炒勻即可食用。
功效：香菇、金針菇能降低膽固醇；苦瓜富含纖維素，可減少脂肪吸收。

張柏芝減肥

娛樂圈裏一直刮著“骨感美”的瘦身風，張柏芝就是其中最好的代言人。如果你看過《星願》一定還記得張柏芝在片中那圓圓的可愛小臉，那時張柏芝雖然五官長得清麗可人，但她總認為自己圓圓的小臉總讓人覺得比較業餘，拍戲時，不是那麼上鏡。僅半年時間，不花一分錢，張柏芝就讓自己胖胖的圓臉瘦了一圈，身材變得更苗條了。消瘦後的張柏芝雖然引來一些爭議，但她的減肥觀念和做法還是值得關注的。1、忍住口腹之欲　　以前試過很多瘦身方法都不成功，都是因為我貪吃忍不了口，又不肯戒口，減肥要成功，其實關鍵就是要忍得住，如果做不到就永遠只能背著一身肥肉。當你減到滿意的磅數後，便可以獎勵自己適量地吃些喜歡的食物。2、跑步、跳舞 減肥一定要配合運動，我一有時間就在家中跑跑步機，每天1小時，如果是在外地工作，就用游泳代替，同時我還跟老師學跳舞，每次都跳1小時，最初覺得好辛苦，後來發覺跳舞對保持身材很有幫助。3、“罰站” ①背部挺直，緊貼牆壁站立。 ②雙臂側平舉。 ③雙腳輪流慢慢提起至90度，保持10分鐘。 以上動作重複做30分鐘，再輪流抱膝15分鐘，背部要一直緊貼牆壁。4、適當加大工作量 其實人最怕閑著，人一閑嘴就饞，而且犯懶不願意運動，如果你用工作來填補空閒時間，就沒有時間去想該吃什麼零食，沒有時間去考慮最近減肥什麼都吃不了，那麼自己控制飲食的意志力也會增強。所以，我在減肥期間除了拍電影，還有新唱片推出，工作量之大是我往日的2倍。5、一定要持之以恆 減肥一定不是輕而易舉的事，一定會吃些苦頭，如果自己有些抱怨，再加上身旁的家人會心疼，勸你不要再減，但你一定要堅定自己的信念，堅持自己的決定。6、不靠藥物減肥　　剛開始減肥時，朋友從外國買了一種減肥藥給我試，的確瘦得好快，但常常要去廁所小便，感覺上很不健康，後來聽說對腎不好，便不再吃，怎知很快就打回原形。因此我不再信吃藥減肥，吃藥不當容易有副作用，而且維持得不久，這次我減肥用了半年時間，但是我很健康。7、減肥也有禁忌 ①地獄法節食：只吃蔬菜水果，看別人吃美食，自己饞又不敢吃，此法不可能長久。 ②絕食3日：肚裏無一粒米，3日後肯定會狂吃，此法適得其反。 ③瀉藥減肥：最不可取的方法。不僅使皮膚變得暗淡無光，人也無生氣。

如何減肥

一個人要維持目前的體重，每天每公斤體重必須吃進30至35大卡的熱量。一個50公斤的人，每天吃進1500大卡至2000大卡，體重就會維持現狀。如每天多吃了二百伍十大卡而維持一個月，就會長肥一公斤。相反每天少吃了二百伍十大卡而維持一個月，則可減肥一公斤；每天少吃了一千大卡而維持一個周，同樣也可減肥一公斤。也就是每七千大卡熱量可換一公斤肉肉 研究肥胖症的學者認為，最安全的減肥速度是每週減肥不要超過一公斤。肥胖的人如把食物減半，大約就可每天減去近一千大卡熱量，這樣每週就能減一公斤。但如果您本來吃的不多，您可不能硬是減少一千大卡熱量，節食減肥期間每天所攝取的食物熱量不能低於一千大卡。 人體生理上每天至少需要一千大卡的食物熱量，才能從事安全而有效的運轉，否則，心肌和血管平滑肌的蛋白質會逐漸流失而造成心臟血管疾病，嚴重時會死亡，國外常有報導因每日攝入總熱量低於五百大卡而死亡的。另外，每天低於一千大卡的食物熱量如維持很久，會因人體細胞由於長期營養不足而轉變成癌細胞，種下數十年後得癌的不幸結局，這一點是一般人所未曾想到的。長期營養不良是得癌症的主要原因之一算一下你維持現在體重每天需要攝入多少熱量:
年齡
男 (體重單位為公斤)
女 (體重單位為公斤)
10-17歲(17.5×體重+651)×活動係數 (12.2×體重+746)×活動係數
18-29歲(15.3×體重+679)×活動係數 (14.7×體重+496)×活動係數
30-59歲(11.6×體重+879)×活動係數 (8.7×體重+829)×活動係數
60歲- (13.5×體重+487)×活動係數(10.5×體重+596)×活動係數
勞動強度男子活動係數女子活動係數輕度1.551.56中度1.781.64重度2.101.82如:一位體重47公斤,年齡25歲的女士,工作是文秘(輕度勞動),她維持現今體重每天要攝入的熱量(14.7×47公斤+496)×1.56=1852大卡 由於有的人經常使用不健康的減肥品或經常節食，他的代謝水準可能會比常人低，也就是他不用攝入這麼多的熱量就可以維持現有體重，所以請不要隨便使用不健康的減肥方法。

章子怡

章子怡那張精緻無瑕的臉煥發著青春的神采 ，比上妝後的她更純淨、透明。她說：“我是那種扔進人堆裏就找不到的女孩兒。”但就是這樣一個女孩兒，卻在全球五花八門的美麗女人評選中屢屢獲獎。對此，章子怡有自己的理解，“那些評選絕不是單純 從容貌出發，而是結合了很多因素，最重要的是他們看好你在事業上 的上升勢頭”。　　章子怡眼中真正的美人是蘇菲·瑪索，她有著東方式的美麗面孔，脾氣是任性了點，但誰都願意包容；還有茱莉亞·羅勃茲，她的可愛在於她個性的張揚和無拘無束。恰好，章子怡身上的某些特質和這 兩位美人非常相似。但有的美女是越老越美麗，有的則是曇花一現，不知道章子怡是哪種？現在她已經出色地用最短的時間，完成了破土 而出到大紅大紫晉升為演藝圈大姐大的過程，接下來她的任務就是如何保鮮了。　　二十出頭的章子怡在保鮮上已經下足功夫：她不接電視劇，一年 只參加兩三部有品質保證的電影的拍攝；通過廣告和電影來維持曝光 率；和國內的娛樂圈保持適度距離，極少出席無聊派對；每一次出現 章子怡都給人驚豔造型……　　外表上，這個出道時被批評在衣著上沒品位、亂搭配的小女孩也在一天天地完善自己，章子怡已經懂得自己的優點和缺陷，並知道怎麼穿著才能使自己更美麗。“比方講，我的身材是嬌小型的，也比較瘦， 所以參加國際影展時，我不選擇穿旗袍，那是自暴其短。但另一方面，我的肩膀和鎖骨是我最自信的部分，所以選擇的服裝會儘量去展 現和突出這個部分。”　　除去那些隆重的場合，章子怡平常出現在媒體面前時，更多的是挑選符合自己年齡和個性的服裝。“我不是名牌的追尋者，哪有那麼多錢？去年我去巴黎辦事，就很少去逛那些大的品牌店。我更喜歡那 些街頭的小鋪子，它們的設計都有自己的特色和個性。我還年輕，在 穿著上不想走那種成熟、高貴的路子，它不太配我的年齡和氣質，我 會更注重服裝的款式和顏色。服裝其實也是個性的一種表達方式。”美容要做到內外結合　　在護膚品和化妝品上，章子怡卻絕對相信名牌並捨得花錢。在沒 拍戲之前，她很少接觸化妝品，天生麗質又年輕無敵，連洗面乳也很少用。拍戲以後，經常會帶著妝熬通宵，明顯地感覺到皮膚變差。“尤其是拍《臥虎藏龍》時，當時的天氣又幹又冷，連著幾天下來，我 覺得自己的臉完蛋了——黑黑的，幹得都能往下揪皮。我真是急得要命，心想，我的臉要完了就沒法當演員了。這時我的化妝師拿了面膜 來給我敷上，涼涼的水水的，特別滋潤，連著幾天下來臉竟好了很多。那個牌子就是SK-Ⅱ。”　　平時的章子怡是不化妝的，後來在拍《蜀山新傳》時，因為沒認真卸妝，得了毛囊炎，長了許多包包。也是從那次開始，章子怡瞭解 到卸妝的重要性。“所以我現在特別重視早晚的洗臉。晚上是因為一 天的污垢都在臉上，而早晨洗臉，則是要洗去夜晚皮膚因自身修復而 分泌出的皮脂和油脂，洗掉後皮膚才有光澤。”　　現在談起護膚頗有心得的章子怡說，最要感謝的是那位給了她第一片面膜的化妝師。“他告訴我，人的皮膚從二十幾歲就開始老化， 所以對皮膚的保養應該在這個年齡。對化妝品、護膚品，我一直相信 一分錢一分貨。這方面不能省錢，一定要買最好的。”　　雖然很重視對肌膚的保養，但章子怡卻很少去美容院做這方面的 護理。“一是沒有時間，二是我覺得還是自己做比較放心。”章子怡最常做的是足底按摩，通常一個月都會去做一兩次，在她的帶動下，一家 人都喜歡上這種身心放鬆的方式。　　在美容上，章子怡堅持“三多”政策——多喝水、多吃水果、多睡覺。章子怡說：“在保養上，男人靠的是吃，女人最重要的是睡覺。作 息時間一定要正常，而且必須保證8個小時的睡眠。平常如果不拍戲 ，我一定不會超過12點才睡覺。”　　章子怡的另一項獨門秘方是—“美容要內外結合，煲湯就是最好的方式。拍《臥虎藏龍》的時候，劇組的人每天煲各種各樣的湯，然後告 訴我這個湯是潤膚的，那個湯是養顏的……湯真的是個好東西，對皮膚非常好。”章子怡如是說。　　鍛煉能磨煉人的意志力　　舞蹈演員出身的章子怡從來沒有過減肥的困擾，倒是才入行時，她曾經有一度覺得自己太瘦了一點，尤其給國外的雜誌拍稍微性感一 點的封面時，多少會希望自己能再豐滿一些。“但片子拍出來以後，大家都說子怡真的很美很性感，我就意識到，性感其實和身材的胖瘦 關係不大，更多的是由內而外散發出來的一種非常個人的氣質。現在 的審美觀已經不同了，女性的美更多來源於你的自信、獨立和堅強” 。　　章子怡自評自己最大的優勢是“不服輸的勁兒和堅持到底的毅力 ”。當年拍《臥虎藏龍》之初，她不被導演李安看好，戲一邊拍李安 一邊還面試其他演員，看有沒有更適合的可以把她給換掉。章子怡頂 著巨大的心理壓力，自個兒起早摸黑地練劍磨演技。在一場打鬥戲中 她的右胳膊受了傷，也是咬著牙淚水往肚裏咽，卻還要裝作沒事兒繼續拍攝，以至耽誤了治療，留下了無法治癒的頑症，時常侵襲的疼痛使章子怡不得不開始學習用左手做日常事情。　　“我覺得這應該感謝家裏人從小送我去學跳舞。那種高強度的身體鍛煉特別能磨煉人的意志力。小時候我還特別喜歡長跑，現在常去游泳和健身。”在汗水和淚水的浸泡下，這個外表看似單薄的女孩子有著外人難以想像的堅強。　　章子怡在銀幕上的很多角色都需要揮拳動腳，雖然沒有練過武功 ，但因為自小的舞蹈功底，讓她學習起來事半功倍，一招一式看上去 非常專業。為了保持身體的柔韌度和力量感，她經常去健身房做一些 器械運動，但隨著知名度的擴大，在健身房裏常會被人不停地打擾， 所以這兩年來，章子怡已經很少去了

劉德華的減肥餐單

　貴為樂壇四大天王歌手的劉天王，一直努力發展自己的事業，從來沒有鬆懈過。從無線時期開始，劉德華便是一顆耀眼的明星，但劉德華的演技並非一朝得道，是他不斷改變，不斷努力的結果。直到去年才真真正正擁有了因演技而獲得的香港電影金像獎最佳男主角獎（在此之前劉德華投資作的《香港製造》早得大獎）

　　雖有人說劉德華並非天生有一副金嗓子，但他不斷進取，突破先天條件限制，越唱越好，唱到今天終於實至名歸。

　　娛樂圈有幾個本來面孔俊美但身形像小胖子的巨星，一個是梁朝偉，另一個當然是劉德華。但他們很努力，徹底將自己的身形改變過來，劉德華這樣的臉孔從頭到尾都很突出，還記得當年《號外》為仍未出名，參加演出《投奔怒海》的劉德華拍封面照，美術指導張叔平十分欣賞地笑說：“不要以為照片中的少年有小小肚腩，這片babyfat才是他最動人最性感的部分。

　　從第一幀《號外》封面到如今做到徹底將小肚消滅，六塊腹肌與平實的線條胸肌充分說明他勤下苦功得到的成果。青春無價，美麗有數；想美麗，男女皆相同一樣付出代價。

　　首次有週刊訪問在下，問香港男女藝人中誰穿牛仔褲最好看？女的是無人反對的張曼玉，男的當然是劉德華。事後有人說有所偏私，但這樣的評語有因由，首先娛樂圈中身材健碩的多和天上星星，王合喜、鄭浩南、張耀揚、方中信……更有一大群樣子帥、身材棒、但未成名正等待上升的藝人，劉德華卻何以當選？

　　很簡單，他除了擁有千辛萬苦練出的身材之外，更擁有穿牛仔褲好看的最重要條件，外形粗獷中有氣質的細膩，男人味中不失少年的矯健。

　　論神情，誰都不能抗拒梁朝偉，但論五官精緻獨特，劉德華絕對無人可及。

　　難得劉德華不斷努力，一山一山爬上去，電視，電影，歌唱、商業，他是一個好榜樣。他給青少年一個正確目標――人，必須不斷努力，不斷登高。

　　體形能夠徹底得到改變，飲食和運動肯定有一條不比尋常的清單和規律，我們從劉德華的努力可給自己找到借鑒。他也曾對人苦笑說是個飲水也發胖的人，有他做榜樣，六塊腹肌回到你的小肚上，絕對可能！

　　劉德華的減肥飲食餐單

　　早餐：很注重醒來的第一餐。拍戲時早餐會吃一份豐富的酒店全套早餐，以便有足夠的營養應付一天工作量。閒時早上喝一杯熱咖啡，一份麥片粥是他的輕量早餐。

　　午餐：非常隨便，拍戲吃盒飯，開工盒飯是劉德華多年來吃不厭的午餐，叉燒雞飯、燒肉飯他都愛吃。不拍戲時，中午喝一杯熱咖啡，一份吐司就算，簡單得連三明治也不愛吃。約人應酬則什麼都吃。

　　晚飯：一天下來最注意的一頓是晚飯，儘量回家吃，母親會為他安排喜歡吃的煎魚、蔬菜，搭配少許肉食（近年劉天王已戒牛肉）。他的晚餐一定安排在一天工作完畢才吃，即使拍戲忙時，他也等收工才吃晚飯，這一頓之後，就不再吃宵夜。約朋友吃晚飯喜歡吃火鍋。

　　劉德華平時不喝冷飲，咖啡、奶茶必須是熱的，也不愛無味的清水，每天會喝混合果汁如蘋果汁加紅蘿蔔汁補充水分。

　　運動：有時間會在家中做健身，家中健身房設備基本齊全。開演唱會前會保持跑步練氣，拍戲時會利用空檔舉啞鈴，劉德華每天有適量運動，身形keep得十分好。